Pokiaľ ste momentálne v situácií, že vaša snaha schudnúť nie je úspešná, problémom môže byť nedostatočný príjem bielkovín. Proteíny (bielkoviny) a chudnutie sú úzko prepojené. Pri chudnutí často riešime príjem tukov a cukrov, ale bohužiaľ príliš často zabúdame v našej strave kontrolovať dostatočný príjem bielkovín – proteínov.

Prečo je teda správny príjem proteínov pri chudnutí tak dôležitý? Proteíny sa priamo podieľajú na tvorbe svalovej hmoty, a takisto pri chudnutí chránia svalovinu pred jej úbytkom. Čiže pokiaľ vaša strava neobsahuje dostatočné množstvo proteínov – bielkovín dochádza k znižovaniu svalstva, pretože vaše telo si ich začne brať z vlastných zásob, čo má za následok spomalenie metabolizmu.  Je to spôsobené tým, že svalová hmota za rovnakých podmienok spáli podstatne viac kalórií ako tuková vrstva. Nedostatok bielkovín pri chudnutí ma za následok aj jojo efekt, pretože si vedome spomaľujete metabolizmus. Stretla som sa s mnohými ľuďmi, ktorý mali problém s tým, že chceli schudnúť ale priberali takmer zo všetkého čo zjedli. Práve toto je dôsledok neustáleho držania nezmyselných diét na chudnutie, pri ktorých často dochádza k znižovaniu energetického príjmu pod hranicu bazálneho metabolizmu. Výsledkom toho je, že telo prepne do režimu deficitu, a pokiaľ začnete normálne jesť, automaticky priberáte.

Pokiaľ chcete schudnúť zdravo a natrvalo potrebujete urobiť zmeny vo svojom jedálničku. Okrem iného sledujte pri chudnutí svoj denný príjem bielkovín. Potrebujete denne prijať na každý kilogram svojej hmotnosti minimálne 1 gram bielkovín. To znamená, že keď vážite napríklad 70 kg, denne potrebujete prijať minimálne 70 g bielkovín.

Pri chudnutí sa zamerajte predovšetkým na konzumáciu bielkovín, ktoré obsahujú menej tukov. Preto sa zamerajte predovšetkým na konzumáciu rastlinných proteínov – bielkovín, ktoré nezaťažujú trávenie s sú takmer bez tukov – preto sú na chudnutie vhodnejšie. Nájdete ich predovšetkým v sóji, v sójových produktov, v strukovinách. Pri živočíšnych bielkovinách uprednostňujte netučné mäso, nízkotučné mliečne výrobky. I pri výbere syrových výrobkov sledujte množstvo tukov.

Správne množstvo proteínov- bielkovín, a ich správny výber vám pomôže, aby chudnutie nebolo pre Vás celoživotným problémom, ale aby ste schudli raz a navždy.

Pokiaľ si neviete správne stravu nastaviť, využite jeden z kurzov krotitelia tukov. Budeme sa Vám venovať individuálne alebo v skupine a navyše Vás naučíme množstvo vecí, ktoré Vám pri chudnutí pomôžu, resp. Vám pomôžu schudnúť natrvalo a bez jojo efektu. Pre viac informácií si kliknite napríklad na program na chudnutie „Krotitelia tukov – individuálne“

Alenka a Adam – Vaši wellness tréneri